Как прорастить зеленую гречку

Как прорастить зеленую гречку

Как прорастить зеленую гречку

Замочите порцию крупы в воде на 4-6 часов, чтобы гречка впитала в себя всю воду. Если по истечении этого времени вода не впитается полностью, излишек слейте, а крупу промойте под проточной водой. После этого поставьте в теплое место и периодически ворошите. Через 10-12 часов появятся проростки. Самая вкусная гречка - с проростками длиной 1-3мм.