в корзину

Корзина покупок
 
Кэроб сырой (необжаренный) 200 гр (Испания)

Кэроб сырой (необжаренный) 200 гр (Испания)

Цена: 125 р.
 
Наличие: Есть в наличии   - или -   сравнение

Рожковое дерево - это вечнозеленое дерево, произрастающее в районе Средиземноморья, таких странах как Алжир, Испания, Турция и Кипр. В странах Средиземноморья порошок плодов рожкового дерева (кэроб) являются незаменимым ингредиентом в традиционной кухне, при приготовлении различных лакомств и напитков.

Для изготовления кэроба плоды собираются, высушиваются на солнце и измельчаются. Полученный сладкий порошок (кэроб), является вкусной и здоровой заменой какао-порошку.

В настоящее время кэроб преимущественно используется при приготовлении различных кондитерских изделий и напитков. Тому есть обоснованные причины. Порошок кэроба по вкусу напоминает порошок какао, однако слаще его и не содержит таких ингредиентов, как теобромин и кофеин, практически не содержит холестерина и жиров, не обладает аллергенностью шоколада и не вызывает зависимость.

Натуральный сладкий вкус Кэроба позволяет использовать меньше сахара при приготовлении напитков и кондитерских изделий. Порошок кэроба придает шоколадный вкус продукту и используется для приготовления конфет, напитков, всевозможных шоколадных паст, шоколадной глазури, мороженого, напитков, молочных и соевых коктейлей, сгущенного молока, плавленых сырков, печенья, пряников, вафель, бисквитов и многого другого.

Кэроб интересен не только как лакомство, но и из-за своих многочисленных лечебно-профилактических свойств, которые ставят его в ряд функционально значимых пищевых продуктов. Далее кратко перечислим некоторые из них:

 - улучшение пищеварения, лечение желудочно-кишечных расстройств;

 - снижает содержание в крови «плохого» холестерина;

 - оказывает антиканцерогенное и противоопухолевое действие по отношению к различным типам опухолей;

 - регулярное потребление кэроба предотвращает или задерживает развитие рака легкого у курильщиков;

 - антиоксидантное действие, антибактериальное, антипаразитарное действие;

 - вызывает чувство насыщения, способствует снижению массы тела за счет потери жировой ткани;

 - оказывает успокаивающее действие на нервную систему.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: